Llamada también cura depurativa, es la cura por excelencia.

Desintoxicar consiste en eliminar toxinas. El envejecimiento precoz y la mayoría de las enfermedades crónicas propias de la civilización, incluyendo el cáncer, se hallan relacionadas con el acúmulo de toxinas en el organismo.
Así pues la curación debe empezar por una cura desintoxicante. Y nada más idóneo para favorecer la eliminación de toxinas que las bebidas saludables.
Existen diversas modalidades y variantes de la cura detox, de forma que cada cual puede elegir la que mejor se adapte a sus circunstancias. Lo más frecuente es hacer tres dìas seguidos cada cierto tiempo, aunque puede realizarse también un día por semana.
La cura detox es un auténtico tratamiento que requiere de una preparación física y mental, así como de una adecuada planificación según el plan elegido.
PREPARACIÓN PARA LAS CURAS
PREPARACIÓN FÍSICA:
Durante los días previos a la cura:
- Procurar dormir bien y suficientes horas.
- Mantener el cuerpo bien hidratado bebiendo suficiente agua y líquidos saludables.
- Tomar una alimentación ligera y preferentemente sin carne ni bebidas alcohólicas.
PREPARACIÓN MENTAL Y ESPIRITUAL
Desde unos días antes del inicio de una cura detox conviene prepararse mentalmente. La privación del alimento sólido tiene repercusiones emocionales, y es necesario anticiparla para ser conscientes de lo que implica la cura. Además, conviene aprovechar el proceso de depuración corporal para poner en marcha también una limpieza espiritual.
PLAN 1
UNA BEBIDA DETOX AL DÍA
Sustituir una comida al día por una bebida detox es la forma más sencilla y asequible de llevar a cabo la cura. Se puede usar cualquier bebida de las recomendadas, por ejemplo:
- Una limonada
- Una taza de caldo depurativo
- Una taza de infusión depurativa
- Cualquier jugo o batido depurativo o desintoxicante
Resulta evidente que los efectos de este plan no serán tan marcados como lo de los otros planes, pero los resultados son igualmente positivos a medio y largo plazo.
PLAN 2
UN DÍA POR SEMANA
La cura de un día por semana logra notables efectos si se realiza durante al menos dos o tres meses seguidos. Para el menú del día puede elegirse cualquiera de los recomendados.
PLAN 3
TRES DÍAS
Es la forma más completa de seguir una cura. En general, no se recomienda repetirla más de una vez al mes. Siempre que sea posible conviene consultar con un nutricionista u otro profesional de la salud, especialmente si existe una enfermedad.
Advertencia: Las curas de más de tres días de duración no se recomiendan en general y, si se hacen, deben estar supervisadas por un médico, nutricionista u otro profesional de la salud con experiencia en este tipo de tratamientos.
Además la cura detox se complementa con algunos tratamientos naturales, principalmente de hidroterapia, que potencian las funciones de eliminación del organismo.
ALIMENTOS SÓLIDOS DURANTE LAS CURAS
Las bebidas son los alimentos fundamentales durante la CURA DETOX, así como para transtornos específicos. Sin embargo, a algunas personas les puede resultar difícil alimentarse solamente de líquidos. En tal caso, es posible incluir algunos sólidos sin mermar eficacia a las curas.
Alimentos sólidos opcionales compatibles con la cura detox y otras curas

Ensaladas.- Deben contener únicamente hortalizas o frutas crudas (salvo la remolacha, el pimiento morrón o los espárragos que se suelen comer ligeramente cocidas). Aliñar con aceite de oliva, limón y opcionalmente sal marina o sal no refinada.
Nueces y otros frutos secos.- Aportan ácidos grasos escenciales y proteínas.
Frutos desecados.- Aportan energía rápida y fibra.
Tofu.- Buena fuente de proteínas.
Pan dextrinado o doblemente horneado.- Se digiere y tolera mejor que el pan común.
Copos de avena.- Cocidos con leche de soja son un alimentos muy nutritivo y digestivo.
Papas.- Cocidas en agua y aliñadas con aceite de oliva.
Huevo (opcional).- Preferiblemente cocido (duro)
FAVORECER LAS VÍAS DE ELIMINACIÓN
Durante la cura detox se deben mantener activas las cuatro vías de eliminación del organismo.
- PULMONES: Hacer regularmente respiraciones profundas.
- RIÑONES: Favorecer la producción de orina con una buena hidratación.
- INTESTINO: Evitar el estreñimiento.
- PIEL: Favorecer la transpiración.
CUÁNDO HACERLA Y CUÁNDO NO
Son dos los principios sobre los que se fundamenta la cura:
- La acumulación de sustancias tóxicas (toxinas) en el organismo es la causa de la mayor parte de las llamadas enfermedades, especialmente las no transmisibles, llamadas enfermedades de la civilización. Este principio es compatible con el hecho de que el estilo de vida, la alimentación y el medio ambiente son las determinantes más importantes de la salud, por encima de la herencia.
- La sobrecarga de toxinas interfiere con los mecanismos naturales de reparación y de curación propios del organismo, que son los que finalmente restauran la salud perdida. Mientras exista un exceso de toxinas, no se produce la curación de un cuerpo enfermo. Por lo tanto, cualquier tratamiento o proceso curativo debe empezar por la eliminación del exceso de sustancias extrañas acumuladas en los tejidos y células del cuerpo.
