AYUNO
Una forma alternativa de lograr la desintoxicación, pero no necesariamente la más efectiva.

Se entiende por ayuno la restricción de alimentos sólidos o líquidos, permitiendo únicamente la ingesta de agua.
El ayuno completo, tomando solamente agua, es la forma más radical de CURA DETOX o depurativa. La privación de alimentos provoca una serie de cambios en el metabolismo, principalmente:
- Movilización de reservas de energía, primeramente el glucógeno almacenado en el hígado y en los músculos; después de unos días de las grasas y en una tercera fase de las propias proteínas corporales.
- Eliminación de toxinas acumuladas en los tejidos.
- Disminución de la producción interna de toxinas.
- Lentificación o cese de la autointoxicación intestinal.
ALGUNAS RECOMENDACIONES SOBRE EL AYUNO
- Ayunos cortos: Son preferibles y resultan más eficaces varios ayunos cortos de un día repetidos a lo largo de cierto tiempo, que un ayuno único de varios días seguidos.
- Ayunos fisiológicos a diario: Los adultos en general deberían hacer cada día un ayuno fisiológico de unas 12 horas aproximadamente, desde la tarde hasta la mañana del día siguiente. Este periodo de reposo digestivo se corresponde con el ritmo biológico día-noche y es un factor de equilibrio de las funciones fisiológicas.
- Cura Detox: El efecto desentixocador suele ser mayor con una CURA DETOX que con un ayuno completo, gracias a la acción beneficiosa de las frutas y hortalizas.
- No compensa: Un ayuno esporádico no resulta suficiente para compensar los excesos alimentarios.
CONTRAINDICACIONES DEL AYUNO
- Infancia.
- Embarazo y lactancia.
- Diabetes.
- Delgadez (indíce de grasa corporal menos de 20)
- Enfermedades graves o debilitantes.

Mucha agua: Durante un día de desayuno se deben beber al menos de dos a tres litros de agua.
Duración del desayuno: El ayuno completo de un día resulta suficiente para desintoxicar el organismo en la mayoría de los casos. Ayunos más prolongados requieren ser supervisados por un profesional de la salud.
LIMONADAS
Refrescantes, muy saludables e ideales para empezar el día en una CURA DETOX.

Para experimentar una auténtica sensación de energía y vigor durante la cura, o en cualquier otra circunstancia, se recomienda empezar el día con una limonada al despertar. Puede ser simple, agua de limón, limonada integral o antinflamatoria.
BENEFICIOS DE LAS LIMONADAS
- Proporciona un estímulo natural para las actividades del día de forma más saludable que una taza de café.
- Desinfectan la boca y la garganta.
- Ayudan a reducir la mocosidad.
- Suben las defensas contra las infecciones.
- Neutralizan y eliminan toxinas gracias a su acción antioxidante.
- Alcalinizan la sangre.
- Combaten la artitris y los dolores de huesos y músculos.
- Previenen la formación de cálculos urinarios gracias a su alto contenido en ácido cítrico.
- Aportan minerales, especialmente potasio y magnesio, al contrario que el café, que provoca su pérdida con la orina.
CALDO DEPURATIVO TOTAL
El caldo depurativo a base de hortalizas no puede faltar en cualquier CURA DETOX.

El caldo depurativo no debe faltar en una dieta detox, siendo recomendable tomar al menos una taza o vaso al día.
Existen muchas formas de elaborar el caldo depurativo según los ingredientes utilizados, pero todas ellas tienen en común:
- Usar únicamente ingredientes vegetales.
- Incluir apio y cebolla, dos de las hortalizas más depurativas y alcalinizantes.
El caldo depurativo total incluye una variedad de hortalizas que complementan mutuamente sus propiedads, potenciando así el efecto desintoxicante. No hay incoveniente en variar los ingredientes mencionados, pues en realidad cualquier caldo elaborado con hortalizas es depurativo, especialmente si contiene apio y cebolla.
INFUSIONES DEPURATIVAS
Las infusiones combinan perfectamente con los jugos, batidos y otras bebidas usadas en la CURA DETOX.

Las infusiones de plantas medicinales son grandes aliados en el proceso de desintoxicación. Además de aportar agua, que ya de por sí contribuye a la eliminación de toxinas, las infusiones contienen sustancias activas procedentes de las plantas que, de forma natural, estimulan los procesos de desintoxicación.
La mayor parte de las plantas medicinales tienen una acción desintoxicante y depurativa.
Sin embargo, las que se mencionan en este artículo destacan por su capacidad para hacer funcionar el hígado, los riñones y la piel a pleno rendimiento.
- Diente de león (Hojas y raíz): depurativa, colerética, laxante y digestiva.
- Grosellero negro (hojas): depurativa, antiinflamatoria, desintoxicante y antialérgica.
- Ortiga verde (hojas): facilita la función de los riñones y de la vejiga. Depurativa.
- Cola de caballo (tallos): Diurético, mineralizante, depurativo.
CURAS DE FRUTAS
Con fruta entera o con jugos se puede realizar una CURA DETOX de forma agradable y pasando poca hambre.

Las curas de fruta consisten en tomar solamente fruta (batido, jugo o entera) durante uno, dos o tres días seguidos. Se permite ingerir cualquier cantidad de esta.
La duración de una cura de fruta no debería superar los tres días. Curas más laragas no son recomendables en general y; en todo caso, debe realizarse bajo supervisión de un profesional de la salud.
Las contraindicaciones de las curas de fruta son las mismas que las del ayuno (inicio de este artículo).
Estos son los efectos comunes a todas las curas de fruta:
- Desintoxicante: Todas las frutas favorecen la eliminación de toxinas con la orina. Por su riqueza en antioxidantes neutralizan muchos radicales libres, que son auténticas toxinas.
- Adelgazante: El comer o beber un solo tipo de alimento, en este caso de fruta, produce monotonía como cualquier monodieta.
- Curativo: Permiten hacer enfasis en las propiedades de un tipo particular de fruta.
- Preventivo del cáncer y del envejecimiento precoz.
Fuente: El poder medicinal de los jugos
Dr. Jorge Pamplona-

[…] diversas modalidades y variantes de la cura detox, de forma que cada cual puede elegir la que mejor se adapte a sus circunstancias. Lo más frecuente […]
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